Spiegelei perfekt braten: Mit diesem Wasser-Trick klappt's ohne Glibber!

Simpler Trick für Eiliebhaber

Was war zuerst, das Huhn oder das Ei? Über diese Frage lässt sich trefflich streiten. Ähnlich wie über die Zubereitung und die Form vom perfekten Spiegelei. Für die meisten jedoch ist es weich in der Mitte. Doof nur, wenn’s drumherum noch glibbert.

Wer sich nicht an den Pfannenwender traut, weil er Angst hat, das Gelbe vom Ei zu zerstören, sollte jetzt genau hinsehen. Denn TikTok-Userin “katclark86” hat einen besonderen Tipp, der so simpel ist, dass man sich am Kopf kratzt, warum man nicht selbst schon längst darauf gekommen ist. Und das Beste: Die Zutat hat nun wirklich jeder Zuhause! Aber sehen Sie selbst – wie es geht, zeigen wir im Video.

Eier länger haltbar machen – hätten Sie das gewusst?

Eier sind sehr empfindliche Lebensmittel mit einer relativ kurzen Haltbarkeit. Mit einem einfachen Trick können Sie rohe Eier im Kühlschrank jedoch länger haltbar machen – indem Sie die Gesetze der Natur für sich ausnutzen. Wir erklären, wie das funktioniert!


Quelle: Lesen Sie Vollen Artikel